なんだか凄そう「にごり酢」の効果

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こちら年末にありがたい「贈り物」ですが、
サプリメントですね。

「飲む人のための よいときOne」
というキューピーから出ているもの。

「乳酸菌1億個」とありますから、
胃腸には良さそうですよね。

なんでも酢酸菌酵素は
アルコールを分解してくれ、
飲んだあとでも、お酒が残らないということ。

最近はめっきりお酒が弱くなっているから、
これはありがたいことです。
気を遣っていただき、本当にありがたい。

でも、あのマヨネーズのキューピーが
サプリメントも出しているんだな……と、
見れば「にごり酢1000倍濃縮」とあります。

そうか、これ「酢」の塊なんだ。
でも、「にごり酢」って一体何なのだろう?

キューピー醸造」という同社のサイトに
詳しい説明が出ていました。
そもそも酢を醸造すると、
大量の乳酸菌が「にごり」となって
発生するそうなんです。

ところが調味料としては
その見た目が良くないということで、
酢を作るとき、
この乳酸菌は濾過されているんですね。

ただ、ヨーグルトやヤクルトが象徴するように、
乳酸菌は腸内細菌として
消化を助けてくれる効果を持っています。

免疫機能の強化、アレルギーの改善、
血糖値の上昇に、血圧の低下……と
「効果あり」とされている要素も多い。
脂肪を減少させる、なんていう説もありますね。
そもそも「酢」自体が、そう言われていますが。

それで日本の十数ほど、
「にごったお酢」をそのまま生産する
蔵があるそうですが、
キューピーはその1つ。

リンゴから作る「にごり酢」を出すとともに、
「キューピーウェルネス」から
こうしたサプリメントも出しているんですね。

気になる方は、Amazonでも
サプリメントが買えるようです。
試してみる価値はあるかもですね。

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