こちら、新宿の「Afternoon Tea」の「カスタマイズ・ショートケーキ」で、「賢者の書店」のオリジナルケーキをつくってみました。
このメニュー2人分で2600円くらいだったと思いますが、最初はこんな感じのケーキで、果物やソース、チョコなどのトッピングが選べます。あとはそれぞれ自由につくれるんですね。
こちらはメイキング風景です(笑)
こんな感じで楽しく向かえた創業3年目。
ますますの飛躍に向けて頑張ります!