これが「おふくろの味」のレストラン
- 2023/9/10
- できる人研究所
先日、鹿島神宮に行った話をしましたが、
２.３日後には、この地域、
線状降水帯による大雨に
見舞われてしまったそうですね。
ちょっと日にちがずれていたら、
私も大変だったかもしれません。
被害を受けた方々には、お見舞い申し上げます。
画像は、その近く、
潮来のインターチェンジを降りたところにある
「道の駅いたこ」の中にあるレストラン。
といって、普通のレストランではありません。
「おふくろ亭」という、
地元のお米と、地元の食材を使った
地産地消のビュッフェ方式のレストラン。
……なんていうとカッコいいのですが、
体裁はほとんど「学食」ですよね。
たくさん並べてあるお惣菜の中から
好きなものを選び、
あとはご飯とお味噌汁のセットを購入する。
メニューはあまりにも素朴ですが、
どれも地元の新鮮な食品で、
美味しくて、しかも安い。
下は私が取った
「煮魚＋ハムカツ＋肉じゃが」
……だったのですが、
これにコーヒーをつけて
１０００円もしなかったのではないか。
ここに来たときは、
たいていは毎回、寄らせてもらう。
楽しみの１つになっていますね。
働いているのも、
ほとんど地元の主婦の方々ばかり。
すべてが手作りのような感じですが、
この癒され感は、
本当に癖になります（笑）
地元のお店らしく、
17時には閉まってしまうそうですので、
ほとんどランチ向けではありますが、
近くに来たらぜひ、
寄っていただければと思います！
